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Restaurants in Grand Baie Mauritius

Im Norden von Mauritius gelegen, ist Grand Baie (oder Grand Bay) eines der beliebtesten Touristengebiete der Insel und das aus gutem Grund: ein traumhafter Strand, eine Vielzahl von Unterkunftsmöglichkeiten, ein sensationelles Nachtleben und eine große Auswahl an außergewöhnlichen Freizeitaktivitäten zu Wasser und zu Land. Ein weiteres großes Highlight? Die unglaublichen Restaurants in Grand Baie, die auf wunderschöne Weise die vielen Geschmacksrichtungen der einzigartigen und äußerst köstlichen mauritischen Küche präsentieren.

 

Grand Baie Mauritius

 

Die einheimische Küche in Mauritius wurde von jeder der faszinierenden Kulturen inspiriert, die Teil der Geschichte und des Wesens der Insel sind. Von indischen und asiatischen Einflüssen bis hin zu afrikanischen und europäischen Gerichten ist das Essen hier ein wunderbares Sammelsurium an Aromen, die schwer zu vergessen sind. Wenn Sie im Norden der Insel übernachten, dann sind dies die Restaurants in der Grand Baie (mit einheimischer und internationaler Küche), die wir Ihnen empfehlen:
 

 

Roots Cafe

Das Roots Cafe, eines der renommiertesten Restaurants der Grande Baie, bietet eine Vielzahl außergewöhnlicher Gerichte für diejenigen, die sich der italienischen, mediterranen und europäischen Küche hingeben wollen. Bewundern Sie die dezente Boho-Dekoration mit tropischem Flair und genießen Sie schön präsentiertes und durchgehend gutes Essen, hervorragenden Service und faire Preise. Entscheiden Sie sich für einen der traditionellen italienischen Favoriten (wie die herrlichen Spaghetti Bolognese oder Pesto Gnocchi), etwas Frisches wie Rucola, Parmaschinken, Feigen- und Mozzarellasalat oder eines der fantastischen vegetarischen Gerichte (wie die Ricotta-Spinat-Cannelloni). Schließen Sie das Erlebnis mit einem der dekadenten Desserts ab - eine Mahlzeit, die in diesem Restaurant sicherlich ebenso unvergesslich wie köstlich sein wird. Die entspannte Atmosphäre macht es zu einem perfekten Ort für ein leckeres Frühstück oder ein leichtes Mittagessen.

 

Domaine

Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlicher einheimischer Küche sind, dann ist Domaine eines der besten mauritischen Restaurants in Grande Baie. Hier können Urlauber lokale Spezialitäten (die mit einem Stern gekennzeichnet sind) zu fantastischen Preisen genießen, wie z.B. das köstliche Chili-Lamm oder den Tintenfisch mit Kurkuma. Was einst ein unbekanntes Juwel für Eingeweihte war, wird bei Einheimischen wie auch bei Touristen immer beliebter, so dass es am besten ist, früh dort anzukommen, um sich einen Platz zu sichern. Es ist ein absolut fabelhafter Ort, um eine Einführung in das mauritische Essen zu bekommen. Es kann jedoch ein wenig schwierig sein, das Lokal zu finden. Überlegen Sie daher vielleicht, ein Taxi dorthin zu nehmen und sicherzustellen, dass der Fahrer versteht, wohin Sie gehen wollen.

 

Boulette Ti Kouloir
 
Eine Reise nach Mauritius wäre nicht vollständig, ohne die außergewöhnlichen einheimischen Street Food-Snacks zu probieren: „Boulette“ oder chinesisch inspirierte Gerichte mit leckeren gebratenen Nudeln von denen Sie sicher einen Nachschlag wollen. Obwohl er nicht wirklich als eines der eigentlichen Restaurants in Grand Baie gilt, ist dieser Snack (eher ein kleiner Flur) dennoch einen Besuch wert. Als die Art von Ort, der das Wort "authentisch" verkörpert, stehen Sie mit den Einheimischen in der Schlage, was immer ein gutes Zeichen ist. Die großzügigen Portionen Nudeln können mit Huhn, Fisch, Schwein, Lamm oder Calamari genossen werden. Es ist ein absolutes Muss!
 

 

Saturelle
 
 
Dieses gehobene, feine Restaurant, das direkt am Sunset Boulevard liegt, gilt auf TripAdvisor als eines der fünf besten Restaurants in Grand Baie und ist ein großartiger Ort für Genießer, um sich hervorragendes Essen schmecken zu lassen. Elegante und oft ungewöhnliche internationale Fusiongerichte (z.B. Tintenfisch-Carpaccio) werden perfekt zubereitet und in einem charmanten Ambiente serviert, das ein perfektes Essen im Paradies ermöglicht. Wöchentliche Spezialmenüs werden angeboten. Es ist jedoch am besten, im Voraus zu reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden.
 

 

La Rougaille Creole
 
Als ein weiteres der fantastischen Restaurants in Grand Baie und ein weiteres in der Nähe des Sunset Boulevards, serviert dieses lokale Juwel exquisite mauritische Küche zu erschwinglichen Preisen. Dieses Restaurant mit entspannter Atmosphäre ist eine gute Wahl für Urlauber, die eine Reihe außergewöhnlicher einheimischer Gerichte genießen möchten, die von Red Snapper in kreolischer Sauce und in der Pfanne gebratenem Krebs bis hin zu Tintenfischsalat, knusprigen Garnelen und vielem mehr reichen. Sie werden bestimmt Ihren Hunger nach der einheimischen Küche stillen können. Probieren Sie einen der typischen Cocktails zu Ihrem Essen und verwöhnen Sie Ihren inneren Feinschmecker mit einem ganz besonderen Erlebnis in Mauritius. Mit außergewöhnlichen und geschmackvollen Gerichten, unglaublicher Liebe zum Detail, kleinen Besonderheiten und hervorragendem Service können Sie in diesem wunderbaren Restaurant bei einer (oder auch zwei) Mahlzeiten nichts falsch machen.

 

Es besteht kein Zweifel, dass die Restaurants in Grand Baie Geschmack und Vielfalt bieten. Sie sollten daher so viele wie möglich erkunden und das kulinarische Angebot in Mauritius in vollen Zügen genießen.